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作者簡介潘宏基博客來現任：星帝嶺餐廳總主廚博客來網路書店經歷：苗栗縣中餐飲交流協會—台北發起人
中國餐食學會理事中國廚師考照培訓中心講師
中國餐飲學會廚藝中心推廣委員1993年 台北中華美食展，熱食組銀牌
蔬菜雕組銀牌1994年 馬來西亞烹爐大觀
世界國烹飪姑蘇金杯金牌1995年 大陸杭州
海峽兩岸技術研討交流會，台灣菜廚藝精英獎著作：「熱炒蝦仁」、「花枝招展」、「輕鬆吃好菜」「熱炒80」、「醬作美味」、「醬調美味」、「點菜高手」
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內容來自YAHOO新聞
英人最愛手機上網
工商時報【林國賓】
英國手機滲透率已逼近7成，在4G行動通訊技術加持下，手機更已竄升為英國民眾上網的首選工具。
■The British telecom watchdog says smartphones are now UK's preferred device.
根據最新調查報告顯示，智慧手機已躍居為英國民眾上網的首選，不僅如此，智慧手機與民眾的生活已密不可分，過去一年英國人總共拍了高達12億張的自拍照。
英國Ofcom的調查發現，有33％的民眾表示手機是他們最主要的上網工具，較2014年大增11個百分點，居所有調查上網工具之冠。
連續多年蟬聯王座的筆記型電腦今年掉至第2位，英國民眾列為上網工具首選的比重從2013年的46％，一路下滑至去年的4成與今年的3成。
平板電腦支持度也持續上揚，2013年民眾列為上網主要工具的比重僅8％，去年升至15％，今年再增至19％，並超越桌上型電腦，排第3位。桌上型電腦去年獲民眾列為上網首選工具的比重還有2成，今年掉到剩14％。
4G讓手機上網數暴增
英國人愛用手機上網則與第4代行動通訊技術（4G）用戶急速增長有明顯的關聯，調查報告指出，2014年初英國4G用戶僅約270萬戶，到去年年底時已暴增至2,360萬戶。
英國已成為一個手機滲透率極高的國家，根據調查顯示，英國民眾擁有手機的比率高達3分之2，其中55到64歲的年齡層有半數擁有手機。也由於幾乎人人都有手機，英國民眾的消費行為也有明顯的改變。
以手機4G上網的民眾因上網速度較快，網路購物會比其他人來得多，另外使用線上金融、使用手機觀賞電視節目與影片以及以網路撥打電話也比較頻繁。而Netflix與WhatsApp等提供相關服務的供應商成為這類消費新趨勢的主要受惠業者。
市調機構Deloitte媒體分析師保羅•李（Paul Lee）表示：「業者在推服務時必須要考慮民眾行動上網的大趨勢。」
根據調查發現，英國民眾平均每人1年花在網路購物的金額估計達2,000英鎊，居各國之冠，其中又以行動裝置用戶的消費成長率為最高。
手機成照相的主要工具
根據Ofcom的調查，手機是英國民眾照相的主要工具，光是時下相當流行的自拍部份，過去一年英國民眾據估總共拍了12億張的自拍照，每10個英國成年人中有1人表示每周至少自拍一次。
從另一個角度來說，英國民眾也有手機成癮症的現象。根據調查結果發現，有多達34％的成人早上一起床後5分鐘內必會先看手機，其中18到24歲的年輕人有此一習慣的比率更高達49％。
英國人使用手機的時間也逐年快速增加，Ofcom的報告指出，2014年英國民眾平均每天使用手機的時間為1個小時54分鐘，較使用筆電或桌上型電腦的約1個小時多1倍。
英國民眾花在看電視的時間仍最多，2014年英國人平均每天看電視的時間為3個小時40分鐘，但較2013年減少11分鐘，且已是連續第2年減少，顯示英國民眾收視習慣已從傳統的電視逐漸移往至手機。
隨著愈來愈多民眾以手機觀看影片，Netflix與亞馬遜的串流服務在英國的訂戶呈現爆炸性成長，調查發現，有多達72％的英國民眾宣稱有觀看包括在YouTube上的視訊或音樂影片等短片的習慣，其中表示每天或最少每周看一次的比率達32％。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英人最愛手機上網-215006138--finance.html
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