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麵點巧巧做：水餃、餛飩、春捲、蛋餅，自製樂無窮買東西

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內容簡介: 揉麵糰一點也不難，做麵點更是容易上手，本書50道麵點料理，道道刺激您的味蕾。

＊水餃：保存方便、煮法簡單，餡料多而味美。

＊餛飩：皮薄餡細、煎拌蒸炸，滋多變真開胃。

＊春捲：薄餅嫩菜、嚼勁十足，現吃炸酥兩相宜。

＊蔥油餅：美味煎餅、口感鬆軟，大口嚼食真痛快。

＊荷葉餅：樸實大餅、蔥香肉嫩，捲食入口超鮮美。

趕緊利用愉悅的假期，讓家中廚房瀰漫濃濃的麵粉香，為家人帶來無限的驚喜。

博客來網路書局作者簡介柯俊年1965年生 台北艋舺長大的正宗Ｏ型博客來網路書店獅子座

開過台菜小吃和日式燒肉店，曾為各大報紙、雜誌、網路媒體寫過專欄，並著有近30本食譜

現為：

富味鄉食品股份有限公司商品研發顧問，台北市跑馬地茶餐廳總監，中華美食展主題展館副召集人，中華美食交流協會監事，法國美食協會台灣分會評審，日本「料理王國」雜誌台灣文字採訪，東風電視「生活好自在」主持人。

著有博客來：

《薯之味》、《麵點巧巧做》、《99元家庭套餐》、《聰明寶貝餐》、《我的義大利麵》、《10分鐘開飯》、《新嫁娘30日廚房筆記》、《料理老師沒教的聰明撇步》

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  作者： 柯俊年    新功能介紹
• 出版社：台視文化    新功能介紹
• 出版日期：2010/05/20
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

苗栗麻必浩部落市集　本週六熱鬧開幕

苗栗縣泰安鄉「麻必浩部落市集」日前因風災造成損毀，在水保局台中分局及苗栗縣政府協助下，部落市集終於完成重建，將在本週六正式開幕啟用，在地居民除提供原住民特色產品及開發文化體驗遊程，也持續推動部落文化商品化，讓民眾體驗部落熱情，提升居民收益。（記者劉家甄　採訪報導）

位於通往雪見遊憩區必經道路的苗栗縣泰安鄉「麻必浩部落市集」，因遭受風災損毀，在水土保持局台中分局、苗栗縣政府各相關單位與地方人士共同努力下，協助部落重建市集，並保留原住民建築傳統風貌，目前軟、硬體工程皆已完竣，將在本週六開幕啟用，苗栗縣政府表示，市集不僅提供在地產品，也持續開發文化工藝產品、文化體驗遊程，並推動部落文化商品化，同時提供遊憩與諮詢服務，另外，部落也透過培根計畫引導居民凝聚共識，展現部落文化特色，藉此提升居民經濟收益。

原住民族行政處長范陽添表示，開幕活動導入部落特色行程，希望透過原鄉特色行程規劃，讓民眾親身體驗部落最直接的生活文化，泰安鄉公所也已籌辦多場次部落生態旅遊活動，讓民眾體驗部落特色自然景觀、原住民文化及部落熱情。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/苗栗麻必浩部落市集-本週六熱鬧開幕-083412839.html

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