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百分百絞肉料理評比

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商品訊息功能:

內容簡介:

不需舞刀揮汗切割，只要帶著絞肉輕鬆入廚，
80道美食任你做、隨你嚐，做菜就要這麼簡單又好吃！

「絞肉」便宜便利，是家常必備食材的最佳選擇。不論是一家滷肉萬家香的肉燥、甘香開胃的瓜仔肉、入口即化的獅子頭、還是皮薄汁多的手工水餃，都是令人垂涎三尺的家常料理。本書集合了81道好吃必學的絞肉料理，讓你輕鬆利用煎、炒、炸、蒸、烤、滷、燒各種烹調方式，讓餐桌更豐盛。

書中有：

◆配菜最麻吉的散肉料理：不論螞蟻上樹、麻婆豆腐、魚香茄子、蒼蠅頭、蕎頭肉末…，讓小兵立大功的最佳配角，提供豐富多變的料理好「煮」意。

◆絞肉大變身的肉丸子料理：以絞肉易塑形的特性，無論是福菜肉丸、漢堡肉餅、珍珠丸子、豆腐丸子，主角級菜色輕鬆登場。

◆餡學餡包的鑲肉與內餡料裡：博客來收錄耳熟能詳、上餐館必點、超人氣熱門絞肉料理，將肉餡靈活用在各種菜餚點心，讓美味平價又飽足。

除此之外，關於絞肉料理的關鍵：製作絞肉的最佳部位、選購和保存的要訣、衛生安心的絞肉DIY、快速上菜必學招、肉丸子製作技巧掌握、餡料操作調製大觀，所有秘訣與方法無私傳授。

博客來網路書店本書特色

★以絞肉「易煮快熟」、「變化性高」的料理概念，幫助忙碌的讀者簡單輕鬆料理三餐。

★沒有繁複、昂貴的材料，菜市場或超市都博客來網路書局買得到，讓您省時又省荷包。

★新手版淺顯易懂的文字說明與簡單步驟，讓讀者夠現學現賣。

★「1變2的玩味好料」單元，教讀者改變烹調方式、將食材做替換、利用外形改造三種不同料理招式的概念，變化出多種菜色。

★附錄「3分鐘烹飪一點通」針對烹調專有名詞、認識使用計博客來書店量標準、關於火候與炸溫控制、食材常見切法，讓您對烹飪不再陌生。

作者簡介

梁瓊白

一手拿鍋鏟、一手拿筆的資深食譜作者，上過電視、主講過廣播、寫過專欄，出版超過120本食譜書。堅持並奉行美食是人際關係的鎖鏈，所以喜歡用美食加溫親情、聯繫友情，讓美食成為美好事物的發酵體。

用寬容的心情，面對惱人的事情		禪的快樂密碼
不是放下太難，而是我們活得還不夠簡單		一分鐘大笑減壓

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 梁瓊白    新功能介紹
• 出版社：雅事文化    新功能介紹
• 出版日期：2012/07/10
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

英國最可怕戀童癖 6月大嬰兒也受害

（中央社記者郭朝河吉隆坡3日專電）一名英國男子昨日在倫敦法院認罪，承認2006至2014年間在馬來西亞犯下一連串性侵和非禮兒童罪，並散佈兒童猥褻照，堪稱「英國最可怕戀童癖者」，連6個月大嬰兒也受害。

據悉，真實受害兒童人數可能多達200人，其中大部分來自馬來西亞貧窮的基督徒家庭孩童，年紀最小的甚至只有6個月大。

這名英國最可怕的戀童癖嫌犯名為赫克爾（Richard Huckle），他總共面對91項指控，包括對吉隆坡23名兒童犯下性侵和非禮罪。

雖然剛開始赫克爾全盤否認指控，但經過審訊後承認71項指控，其中有45項是與性侵罪相關。法院秘書用了1小時才唸完他的各項罪狀。其中22項罪狀的最高刑罰為終身監禁。

據馬來西亞媒體「星洲網」報導，2005年當時19歲的赫克爾休學飛到大馬，並在一個基督教會任英語教師3個月，之後並多次到大馬，並以教師、攝影師甚至慈善家的身份，逐漸贏得大馬許多基督教社群的信任。

不過，赫克爾表面上從事義務教學工作，暗地裡卻有計劃地向貧窮孩子伸出魔爪，包括帶年幼受害者到公園，搭火車和參加禮拜，然後將自己性侵兒童的過程拍下，並把照片和影片上載到一個隱藏起來的色情網站。

在澳洲當局通報後，赫克爾2014年12月從大馬返回英國過耶誕節時，在蓋維克機場（Gatwick Airport）遭英國當局逮捕，並在他電腦、相機和手機發現超過2萬張不雅照片，甚至還將自己的性侵過程記錄成「戀童癖和貧困：戀童指南」的手冊。

受害者包括男童、女童，年齡最大12歲，最小僅6個月大的嬰兒，主要都是馬來西亞人，而且部分來自孤兒院。由於赫克爾2006年曾赴柬埔寨，也拍攝當地一些孩子的猥褻照片，因此調查人員相信，可能有更多的受害者。

這起案件在倫敦中央刑事法院開審，赫克爾猥褻兒童的圖像也首次曝光。赫克爾的獸行被揭發後，英媒形容他為「英國最可怕戀童癖者」。1050603

 

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英國最可怕戀童癖-6月大嬰兒也受害-070522191.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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