Home CAFE 101：無肉不歡！吃了飽足元氣的好食提案-67道經典肉食X34道精緻配菜更便宜
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內容簡介:
外表優雅的你，內心住著一個愛吃肉的貪吃鬼？
一想到『肉』料理，只覺得油膩嗎？看到肥美的油花，就感到罪惡嗎？本書打破你對肉的迷思，運用牛、豬、雞三種常見食材，除去家常菜的膩味，只留下Cafe輕食的舒爽，又能兼顧營養。承認吧！肉，絕對是家庭餐桌上的主角。不論是俄式牛肉蓋飯、義式起司牛肉捲、豬肉燉菜、醬烤五花肉、照燒雞肉蓋飯、蒜香烤雞腿等，唯有肉，才是主控餐桌氣氛的亮眼料理。向來講究『餐點味道』、『時髦擺盤』、『營養食材』的料理學院《La cuisine》，這次打開冰箱，找出日常生活中最易取得的食材－－肉，從一開始的事前採買、保存，到料理時的烹調提醒，並且搭配多種平衡口味的鮮美配菜，打造出101種的幸福滋味。★ 由韓國最受歡迎的料理學院《la cuisine》精選出67道經典肉料理，與34種細緻配菜，即使是料理新手，也能在家輕鬆製作出的Cafe等級的氛圍感料理。★ 每道料理都經過料理學院細心研究，受到多家Cafe主顧們的驗證，再以圖解示範全程步驟，保證不失敗。博客來書店★ 以健康套餐做為提案，設計了包括：湯、沙拉、主菜、配菜、點心、飲料等多樣料理。博客來★ 透過主題菜單計劃，規劃出：美味精緻的早午餐、零負擔的低卡路里減肥餐、兼具營養的一皿料理、Party輕食、出外郊遊的便當菜、小朋友元氣餐點等，飽食又健康的美味餐點。 作者簡介la cuisine出自法文的料理、廚房之意，la cuisine希望以求博客來網路書局新求變的角度來創造出一種屬於料理的流行，打造獨特的飲食文化。在la cuisine裡，其擁有多樣主題的烹飪課程，最受歡迎的是以家庭煮食（Homecooking）為主的教學課程，以及Cafe餐點的專業料理課程。將十年以上的烹飪know-how與網路做連結，提供食品公司、Cafe、餐廳等菜單規畫，不僅講究食物的美味，更重視料裡的視覺觀感。本書所出現的料理皆是出自la cuisine的菜單資料庫，嚴選概念相符的食譜，再透過實作測試，經過重重嚐味而完成。www.lacuisine.co.kr博客來網路書店
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- 出版社：悅知文化 新功能介紹
- 出版日期：2013/01/22
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
英國支持與反對移民抗議行動 爆衝突
（法新社倫敦30日電） 英國支持和反對移民的團體今天在英吉利海峽旁的肯特郡多佛市（Dover）爆發示威衝突，警方逮捕9人。
極右與左派抗議民眾分別舉行示威遊行，但現場有人扔擲磚塊和煙霧彈，警方於是動員鎮暴警察和警犬介入。
肯特郡警方在聲明中表示，1人手臂骨折，5人輕傷。
遭逮捕者有1人疑持有攻擊性武器，1人涉嫌妨害公共安全，並有1人疑似擾亂公共秩序。
多佛位在英國東南岸，是英國主要的渡輪碼頭，也是法國加萊（Calais）附近難民營移民的主要目的地。多佛與加萊隔海相距34公里。
英國已選擇退出歐洲聯盟的移民配額，但表示將在2020年以前，接受敘利亞邊界難民營的2萬名難民。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英國支持與反對移民抗議行動-爆衝突-053502727.html
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