炸排骨滷排骨哈燒新品
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內容簡介:
不敗料理寶典 輕鬆炸滷出好滋味！
炸排骨私房撇步大公開從醃漬排骨開始，到三種排骨炸法徹底剖析，完整步驟一一呈現，輕鬆搞定炸排骨！博客來滷排骨必勝秘技搶先看
滷汁配方完整收錄，燉滷好吃秘訣一併傳授，香噴噴滷排骨簡單就上桌！博客來網路書店還要教你處理各部位排骨，告訴你最適合的料理方式。作者簡介博客來網路書局李德全 老師博客來書店看來年輕的李德全老師其實已有二十餘年豐富的餐飲經驗，擁有中餐烹調乙級、中式麵食丙級資格。擔任過多家知名餐廳主廚，不僅廚藝精湛，且精心於食品料理研究開發，並在楊桃烹飪補習班擔任講師。親切、幽默，是李老師一貫的教學態度，與學生相處完全沒有生疏感，經驗豐富的烹調技巧更讓每位學生都佩服不已。跟著德全老師快樂的作料理，是每一位上過老師課的學員共同感受，只要發現任何製作料理的問題，老師都鼓勵學員們盡量發問，藉此，德全老師也在挑戰自己的料理知識，從中激發靈感，變化自己的料理風格，豐富了作料理的樂趣。
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- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
英國文化協會：台生英文能力 從後段班躍進前段班
英國文化協會今天表示，台灣考生的雅思成績逐年攀升，從2007年的後段班，到2013年已進入前段班，台灣考生在閱讀表現最佳，寫作能力較弱。
英國文化協會今天舉行記者會，公布2015年雅思（IELTS）獎金的5位得主，並分析最新的台灣雅思考試動態。
英國文化協會考試發展營運長張卓表示，全球雅思考生人數逐年攀升，平均成長率約11%，考生人數從2008年約100萬出頭，到2014年已突破250萬人，市佔率高達 62%；台灣雅思考生人數也穩定成長，從2010年約1萬出頭，到2014年已有2萬人，以18歲以下考生增加幅度最大。
隨著台灣雅思考生人數成長，台灣雅思考生的成績也有顯著攀升，包括聽力、閱讀、寫作、口說等項目的考試成績都逐年提昇，總平均分從2007年的5.59分進步到2013的6.0分，以4個項目來比較，台灣考生在閱讀表現最佳，寫作能力較弱。
若和全球雅思考生比較，台灣考生成績也有進步，2007年在雅思全球20個非英語系國家中，排名18，落於後段班，2009年在雅思40個非英語系國家中排名29，2012年在40個非英語系國家中排名24，2013年在40個非英語系國家中排名18，已進到前段班。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英國文化協會：台生英文能力-從後段班躍進前段班-041226588.html
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