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內容簡介: ◎魚片料理篇
喜歡吃海鮮的老饕最怕遇到多刺的魚，去刺的一片式魚片料理，料理簡單方便，適合短時間烹調，只要運用點創意再搭配其它豐富的季節蔬菜或食材，在家也能品嘗營養又鮮美的海鮮料理。

◎肉片料理篇
博客來網路書店粉蒸肉片、薑汁燒肉片、鹽烤霜降豬…這些使用肉片料理出的美味下飯好菜，比起整塊肉更容易烹調入味，也不用花太多時間顧火侯，想省時省力省錢，選擇肉片料理就對了~

◎雞腿排料理篇
博客來去骨的雞腿排料理，一直是老少咸宜的人氣美食，魅力無法擋，本單元要告訴大家，不論煎、烤、炒、炸、蒸、煮，都能輕鬆烹調出損吮指回味的超級好料理~
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本書特色

魚片、肉片、雞腿排等方便食材，簡單容易取得，可以在超市買到冷凍肉品，也可以在市場上購買，並請攤販代為處理，不僅方便處理保存，也容易烹調熟成。

許多小家庭或單身族開伙，最怕遇到的就是食採購買與份量拿捏的問題，買太多食材煮不完，放太久又容易壞掉，使用已事先處理過的食材或一片式食材料理，即使人少時也絕不浪費。

本書要告訴讀者如何利用魚片、肉片、雞腿排這三大類食材，以蒸煮、煎炒、拌淋、炸烤等各種料理方式變化出美味料理，即使是新手，也能輕鬆料理出餐廳級的好菜！

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  作者： 楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2016/05/25
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

若拒九二共識 學者：台灣戰略位置將變

（中央社記者唐佩君台北5日電）政治學者認為，2016年台灣大選後，若新政府不接受九二共識，台灣戰略情勢將發生轉變，可能將轉向與美日成為堅強聯盟夥伴。

中央研究院政治學研究所特聘研究員吳玉山今天出席「2015年東亞海域和平論壇」，會後他接受訪問時針對明年大選後的兩岸關係提出觀察。

吳玉山表示，明年不論誰贏得總統大選，北京最在意的是九二共識能否維持，若新政府不接受，台灣的戰略情勢會發生轉變，目前政府一方面在外交政治面向上與美國站在一起，但另一面也提出北京能接受的立場向中國避險。

他指出，民進黨主席蔡英文明年若獲勝，她未來的兩岸位置，將決定台灣未來的戰略位置，如果台灣不再傾向中國避險，台灣就回到2000至2008年的情況，但若民進黨與共產黨妥協，想出如何可以不讓北京沒面子，也不會對民進黨支持者無法交代的共識，就可以解決問題。

吳玉山說，2016總統大選後台灣戰略位置只有2種選項，與中國大陸維持目前的妥協並採取避險，但若無法向中國大陸避險，台灣就會傾向美國及日本，成為堅強的美日聯盟。

至於台灣經濟表現會不會成為重要因素？吳玉山說，總統馬英九能獲勝2次很大原因是人們對經濟有期待，但目前可能從兩岸得到的紅利不足以支持台灣經濟啟動，對經濟選民而言，不太可能因目前的經濟情況表現而特別去支持（執政黨），「這是不可避免」。1040805

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/若拒九二共識-學者-台灣戰略位置將變-054034230.html

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