日本人氣名店 鮭魚料理事典本月獨享
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內容簡介: 本書集結四十道以上日本人氣法式餐廳鮭魚料理,從基礎的煎、烤、蒸煮乃至於煙燻、派皮包覆烘烤等高難度技巧,透過知名主廚的巧手,一一呈現古典與現代相互配合的絕妙口感,除此之外,內文更詳細介紹各地博客來網路書店鮭魚的口感與最佳烹調手法,同時提供擺盤、醬汁、配菜的創新想法,透過專業主廚的巧思,讀者可從中發掘與藉此創意發想更具變化性的鮭魚料理!
本書特色博客來網路書局全書以烹調方式、知名店家等方式區分介紹,融合日式與法式鮭魚料理精華,同時提供專業的醬汁食譜、特博客來書店博客來色擺盤、原料產地等介紹,是一本專業法式料理廚師不能缺少的鮭魚寶典。
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- 新功能介紹 作者: 旭屋出版
- 譯者:許倩珮、張秀慧
- 出版社:台灣東販 新功能介紹
- 出版日期:2010/06/20
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
英23日重啟駐伊朗大使館
(法新社倫敦22日電) 英國外相韓蒙德(Philip Hammond)今天表示,他23日將重開關閉近4年的英國駐德黑蘭大使館,同時,伊朗駐倫敦大使館也將重新開放,
雙方意在未來幾個月任命各自大使。
韓蒙德本週末將率領代表團前往伊朗訪問,成為2003年以來第1位前往伊朗訪問的英國外相。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英23日重啟駐伊朗大使館-000504155.html
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