水產海鮮料理一本通:440道魚類料理+110道鮮蝦料理+110道蟹貝水產料理,660道魚蝦蟹貝類的極品鮮味排行榜
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內容簡介:
博客來網路書局海鮮料理的美味秘訣,人氣水產的變化吃法,吃出健康和美味的必備寶典博客來網路書店
660道魚蝦蟹貝類的極品鮮味?
440道魚類料理+110道鮮蝦料理+110道蟹貝水產料理
輕鬆煮出海產店招牌菜,在家也能品嘗新鮮好滋味!
本書由國際級烹飪大師親自掌廚,精心挑選660道魚、蝦、蟹、貝等水產海鮮美味菜,提供多樣的烹飪技法,讓所有的食材變得更鮮嫩可口,為餐桌增添多樣香氣和美味。本書特色博客來書店.完整收錄涼拌、快炒、燒烤、蒸煮、煲湯、酥炸等水產海鮮的各式經典做法,樣樣精彩,道道美味。.660道經典菜餚、1000多張精美圖片,在家也能輕鬆大飽口福。.精細講解、精準配料、詳細步驟圖,助你快速上手,絕不失敗,超有成就感。.針對不同體質和需求,提供每道水產海鮮料理的營養功效和適合對象,是吃出均衡和健康的料理百科。作者簡介陳志田.國際烹調藝術大師
.亞洲藍帶白金五星級主廚勛章
.國家高級烹調廚師
.國家飯店金牌主廚
.國家營養配餐師博客來1977年生,15歲開始料理的修業,曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調作品提倡健康、養生,在美食界享譽盛名,現在活躍於各種中式料理的研討會及教學活動中。
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- 新功能介紹 作者: 陳志田
- 出版社:漢宇 新功能介紹
- 出版日期:2012/11/01
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
苦等!聯結車拉斷電車線 民眾等車冒火氣
台鐵出現了大誤點,主要是1輛載著鋁屑的聯結車卸貨時,重量不均、整個傾倒而拉斷了台鐵電車線,造成大湖到路竹間雙向不通,南下只能到台南、北上只能到高雄,台鐵除了緊急搶修外,也派出客運接駁。大批旅客在台南、高雄站等待,人數實在太多,大家也排出不少火氣,整個事件直到下午2點多搶修完畢,影響旅客人數,超過1萬7千人。
工作人員:「我們這班車到高雄後火車站。」
民眾排隊、等待上車,台鐵電線桿被拉斷,不少通勤族大受影響。工作人員:「不要再走過來了,我一個人實在沒有辦法擋各位。」
民眾搶著上車,現場人員盡力維持秩序,但行程都被耽誤了,叫大家怎麼能不急。台南車站外頭大排長龍,超過500人全都搭接駁車。意外發生在早上9點10分,白色聯結車頭橫躺在鐵軌旁馬路上,米色大型貨櫃卻往軌道上翻,壓倒好幾根電線桿,造成台鐵大湖到路竹間南北雙向都不通,對號列車南下只開到台南、北上只開到高雄。
肇事王姓司機VS.記者:「貨櫃升高在卸貨,卸貨的時候重量不平均就翻過去了。所以不是升太高或遇到車禍?恩,在卸貨。」
肇事的王姓司機說當時正把貨櫃升高,要將運載的鋁屑卸下來,沒想到重心不穩才會連車頭帶貨櫃 往軌道方向傾倒,台鐵出動台南跟高雄的維修人員到場搶修,直到下午2點23分才修復,受到影響旅客超過1萬7千人。
台鐵車廂廣播:「本局列車電車線雙線不通,本次列車等會兒到達台南站後,本列車等會兒台南到高雄間要以公路接駁。」
站務人員拿著擴音器指揮,台南到高雄間對號列車暫時用公路接駁,大家扛著行李、大包小包排隊上遊覽車,儘管不方便,也只能多擔待。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/苦等-聯結車拉斷電車線-民眾等車冒火氣-115205410.html
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