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  • 繪者:Fanyu
  • 出版社:啟動文化

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  • 出版日期:2015/01/08
  • 語言:繁體中文


總而言之,它的評價很高,總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界

看完有一種說不出的感動,剛出版的時候我就已經在看了

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《只想一個人,不行嗎?》時而抒情時而犀利,捍衛想要一個人的權利,

《如果那是一種鄉愁叫台南》娓娓道來家鄉故事,既是感性又是懷舊,

獨立評論@天下週三〈粗茶淡飯〉專欄作家米果最受好評食療札記終於出版!


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在自律的日常生活中,自行料理三餐是種幸福也是對自己負責,

這其中還包含了對生活的堅持、對記憶的依戀與享受下廚的自在樂趣。


一個人住,在家工作,並且以規律的方式生活著,米果也自己料理自己的三餐。「從搭車到四個站牌之外的傳統市場採買,到搭捷運經過十數個站之外的生鮮超市採購,每週一到兩次的買菜行程,有時候透過網路跟小農直接訂貨,已經成為我的日常課業。」

年輕時曾經厭惡的事情,現在卻是甘之如飴,並且異常堅持。不追求犒賞自己的大餐,捨棄充滿食安危機的外食,依循著時節採買食材,悉心洗滌備料烹調跟食用。米果選擇的這樣的飲食規則,選擇為自己吃下肚的食物負責,並且在料理之中,暗藏對家博客來網路書店人的思念。

【家裡的味道】:引領你一同回味自家餐桌上屬於媽媽及阿嬤的家族口味。

【台南的味道】:最講究吃的台南嘴巴,自豪的在地小吃隱藏著各種堅持。

【粗茶淡飯】:關於時節的飲食樂趣以及食安問題、飲食習慣改變的省思。

【自慢滋味】:不見得是功夫菜餚,拿手菜其實就是每日料理的經典款式。

【小菜一碟】:越簡單的食材,料理起來越是行雲流水、韻味十足。

米果說:我喜歡自己把自己餵飽,

薑燒醬油、台式蛋包飯、老派沙拉、番茄蛋花湯……

即使難吃,也要負責任地,直到最後的湯汁都不能閃躲。

雖然只是小小的日常,卻是我的人生「流儀」。













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內容來自YAHOO新聞

蔡英文:若執政 將向原民道歉

今天(1日)是原住民族日,民進黨主席蔡英文以總統參選人身分公布民進黨的原住民族政策。蔡英文表示,未來若民進黨重新執政,她將以總統身分代表整個政府向全體原住民族正式道歉,她並強調,唯有正視歷史傷痛,才能讓原住民族被壓抑的歷史觀點,帶來真正的和解與轉型正義。

8月1日是原住民族日,民進黨主席蔡英文以總統參選人的身分公布民進黨的原住民政策。蔡英文說,她將延續民進黨長期以來的一貫理念,也就是以國際的標準,尤其是「聯合國原住民族權利宣言」的標準,高度重視原住民族權利的保障。

蔡英文表示,原住民在經濟、教育、健康等方面都居於劣勢,未來民進黨重新執政後,她將以總統的身分代表整個政府向全體原住民族正式道歉,她強調,唯有正視歷史傷痛,台灣人民才有機會真正和解並達到轉型正義。她說:『(原音)唯有正視歷史傷痛,才能讓原住民族被壓抑的歷史觀點,有機會成為台灣人民不分族群共享的歷史記憶,這樣才能帶來真正的和解與轉型正義,並且在這個基礎上,我們一起追求台灣的未來。』

蔡英文說,民進黨下一個階段的目標,就是在重返執政後,立刻逐步推動穩健且實質的原住民族自治,其中包含明確的空間範圍、土地權利,以及固定財源,且要與原民充分、對等協商後才產生自治政府,並賦予部落「公法人」的地位,讓部落成為法律上的實體。

除了推動自治外,蔡英文說,民進黨也會制訂完善的原住民族經濟政策,修正「原住民族工作權保障法」,將提供超過1萬個工作機會給原住民。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蔡英文-若執政-將向原民道歉-055300210.html













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