日本名店主廚傳授：蔬菜麵包教科書 好書推薦
日本名店主廚傳授：蔬菜麵包教科書
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日本名店『painduce』主廚米山雅彥
傳授超過40種店內超人氣蔬菜麵包作法
堅持『完成後的味道博客來網路書局要將蔬菜的特徵放在第一位』
融入蔬菜原有滋味的美味麵包
作者店內以蔬菜為主要食材的麵包就有30～40％。蔬菜不但味道吸引人，五花八門的形狀和顏色也具有強烈的魅力。就因為形狀和顏色很獨特，所以才想活用其特徵。基本上作者希望能直接表現蔬菜的個性，即使滋味清淡，也是其特徵。所謂的自然就是這麼回事。
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內容來自YAHOO新聞
毆打台電人員 5人到案 主嫌前鄉代主席
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日本名店主廚傳授：蔬菜麵包教科書
作者： 米山雅彥
新功能介紹- 譯者：李友君
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2014/08/28
- 語言：繁體中文
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作者： 米山雅彥
新功能介紹- 譯者：李友君
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2014/08/28
- 語言：繁體中文
日本名店主廚傳授：蔬菜麵包教科書
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內容來自YAHOO新聞
毆打台電人員 5人到案 主嫌前鄉代主席
台電搶修人員9日下午，在雲林二崙搶修時，有民眾不滿停電太久，憤而持球棒砸破工程車窗戶，並毆傷2名工程人員，2人還忍痛搶修完成，趕往西螺復電後才報警，涉嫌打人的5人，9日深夜已經主動到案，警方偵訊後，依傷害、妨礙公務等罪嫌將他們函送法辦。
嘴角流著血，臉頰也被打腫，2名台電的工程人員，忍著痛，把線路修復之後，才來派出所報案。
台電員工陳先生：「（都腫起來了）等一下要去驗傷，（這樣已經連續搶修幾個小時了），我們從第1天，已經持續都沒有休息了，我今天（9日）剛好又是休息是出來加班。」
台電陳姓、張姓工程人員，8月9日下午2時15分，駕駛工程車在二崙楊賢國小門口，搶修被傾倒路樹壓斷的高壓電線，突然有一部轎車停下來，隨即有3人下車，其中1人詢問「為什麼停電停那麼久還沒電」，接著即出手打人。
台電員工陳先生：「3個人好像有喝酒，在車上1個人抓著我讓他們2個人打，所以嘴巴也破皮了。」
3位民眾打人後隨即離去，陳、張2人忍痛趕往下一站義庄搶修，沒想到工程車才到，對方又來了2、3部車，下來一批人手持球棒，朝工程車兩側車窗猛砸。
台電員工陳先生：「又帶了6、7個年輕人來，拿棒球棍把車窗玻璃都砸破了。」
2人負傷忍痛把第2站搶修好，再開到數公里遠的西螺供電後，才到派出所報案，涉嫌帶頭打人的，是二崙鄉前鄉代會主席楊國寬，9日深夜，涉案的5個人都主動到案，警方偵訊後，已經依傷害、毀損以及妨礙工務等罪嫌，函送法辦。（民視新聞鄭孝欽雲林報導）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/毆打台電人員-5人到案-主嫌前鄉代主席-035044070.html
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