ALL ABOUT CHICKEN：96道雞肉食譜與搭配餐點讓你輕鬆變化出各式小菜X湯品X早午餐X宴客料理網友推薦
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內容簡介:
博客來書店吃膩了鹹水雞、燉雞與烤雞嗎？
想不想換點口味？
第一本專論雞肉料理並收錄了96道美味可口的食譜，
保證全家吃出驚喜、讚聲不絕！
雞肉的需求量比起牛肉或豬肉來得大，可說是全人類最喜愛的食物之一。作者堅持少鹽的烹調作法，本書可同時兼顧現代人對健康與美味的需求。為了分享更美味的料理祕訣，作者鑽研於各式料理，讓每道料理味覺層次皆更加提升，有別於其他雞肉料理食譜，本書所選食譜內容極為豐富，從各式小菜、湯品、早午餐、點心到宴客料理，一本書囊括各樣喜好與需求。
無論你是原來就熟悉烹飪的家庭主婦、專業廚師，或是對料理不拿手的初學者，本書Part 1從如何挑選適合的料理廚具開始，包括處理食材的祕訣，並深入介紹關於雞肉處理的各種方法與注意事項，包括雞肉各部位的特徵與處理方法、如何去除腥味、燉煮出爽口的雞湯等等。Part 2～Part 6共分5大類96道食譜，分別為配菜和燉湯、便當和夢幻料理、早午餐與點心、招待客人的料理、應用及搭配，輕輕鬆鬆變化出點心、小菜、主菜、湯品、早午餐等豐富料理，成為超美味雞肉料理達人。
本書特色博客來
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★收錄食譜類型廣泛，並兼顧現代人關注的健康需求，內容皆以自然、新鮮與無負擔為最重要原則。
★實用資訊深入淺出，簡單好懂，包括雞肉部位介紹、處理技巧、料理技巧等等。
★食譜採實際步驟彩色圖搭配步驟教學，每道料理基本資訊清楚，包括分量、料理時間、難易指數，食材準備項目條列清楚。步驟說明還搭配重要祕訣提醒與料理注意事項的筆記欄，深入淺出，一目了然。
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內容來自YAHOO新聞
英國延長伊拉克空襲行動1年
英國國防大臣法隆(Michael Fallon)今天(4日)表示，英國對伊拉克境內伊斯蘭國(IS)目標的空襲行動將延長1年至2017年3月。
這項消息宣布後，就代表部署在賽普勒斯的舊式旋風GR4型(Tornado GR4)超音速戰機中隊將再次延長服役年限，從原本的明年除役改為後年除役。
法隆向英國廣播公司(BBC)表示，「我們希望確保目前任務的關鍵節奏，因此將延長第12戰機中隊的年限至2017年3月」。
旋風GR4型戰機中隊配合美國為首的空襲行動，負責在伊拉克上空執行空襲、偵察和監控等任務。
不過，英國目前沒有參與敘利亞境內軍事目標的空襲行動。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英國延長伊拉克空襲行動1年-082300735.html
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